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Jamones Serranos
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Jamón Deshuesado Gran Reserva 100% Duroc Padre La Pirenaica 6,5kg
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Compra en jamonypaletilla.com tus jamones serramos y disfruta del placer de comer un buen jamón. En nuestra tienda online tenemos productos y jamones serranos de calidad reconocida a precios interesantes, que proceden de las mejores marcas. Deleita tu paladar con uno de los jamones serranos más famosos, gracias a su estupenda calidad. Prepara los mejores platos y recetas de nuestra gastronomía con nuestro estupendo jamón serrano. Recomienda a tus conocidos estos estupendos productos que puedes comprar online en nuestra web jamonypaletilla.com. El jamón serrano es uno de los alimentos que da más prestigio a la gastronomía española, y en nuestra tienda tenemos los mejores ejemplares y piezas para comprar online. Se trata de un autentico manjar, rico en nutrientes y alto valor biológico.
Comprar jamones serranos de calidad online
En Jamón y Paletilla, contamos con la mejor selección de jamón serrano de la mejor calidad. Jamones al alcance de todos los bolsillos con las mejores calidades, sabores y aromas. En Jamón y Paletilla, tienes la máxima garantía de calidad de los mejores productos y jamones serranos. Productos artesanos, elaborados de forma cuidadosa, seleccionando siempre las mejores piezas. Todos nuestros jamones serranos, se obtiene de la salazón y curado de las patas traseras o perniles de los cerdos de raza blanca. La denominación “Serrano” proviene del origen de curación de los jamones, en climas secos con temperaturas bajas.
El jamón serrano es el producto por excelencia en la gastronomía española, el producto estrella, mundialmente conocido y disfrutado por todo el mundo. El jamón serrano es un producto gastronómico con miles de años de antigüedad, que nació con el propósito de conservar la carne del cerdo el máximo tiempo posible. El jamón serrano tiene muchas cualidades y propiedades beneficiosas para nuestra salud.
El jamón serrano es uno de los alimentos más saludables de la dieta mediterránea, que nos aporta multitud de vitaminas del gripo B y B6. Cuenta con altos contenidos en minerales como el calcio, fósforo, zinc y magnesio. El jamón serrano tiene un bajo aporte calórico y bajo contenido en grasas. Se trata de un alimento muy recomendado en dietas hipocalóricas.
¿De donde viene el jamón serrano? El jamón serrano procede de los cerdos blanco y en ocasiones se suele confundir con el cerdo de raza ibérica. El jamón serrano procede de la Península y tiene el nombre de “jamón serrano” porque es un producto que procede de la sierra. El cerdo blanco se suele alimentar por cereales en régimen intensivo. La curación del jamón serrano es entre 12 y 18 meses siendo un jamón excepcional para el paladar. Normalmente el jamón serrano ronda sobre los 7 kilos aproximadamente. El jamón curado es un producto que procede de España siendo un elemento importante de la cultura.
¿Cómo empezar a cortar un jamón serrano? Abrir un jamón es un proceso sencillo, pero hay que saber cómo hacerlo. Primero hay que colocar el jamón en el soporte con la pezuña hacia arriba empezando el jamón por la zona de la maza. El primer corte se hace cerca del corvejón e iremos limpiando con cuidado la parte que vamos a consumir. El tocino amarillo que sobra lo vamos eliminando. También podemos limpiar el jamón quitando la corteza que lo envuelve, es decir, la zona del cuero o la zona del tocino. La maza del jamón se corta de arriba hacia abajo. Cuando te encuentres con el huevo del jamón hay que perfilarlo para separar la carne del huevo.
¿Con qué acompañar el jamón serrano? El jamón serrano es uno de los alimentos que mejor acompaña en muchas comidas siendo un entrante por excelencia. El plato de jamón se puede servir en plato sin nada acompañado, pero si queremos acompañarlo con fruta como puede ser la piña o el aguacate. No es común acompañar el jamón con fruta, pero es una sobresaliente combinación. El clásico acompañante es el queso con aceite. También se puede maridar con pan y cerveza fría, siendo un acierto asegurado. El jamón también se puede acompañar con patatas fritas o galletas de almendra.
¿Dónde comprar jamón serrano al mejor precio? Puedes comprar jamón serrano barato y de calidad en nuestra tienda Jamón y Paletilla. Visita nuestro catálogo online y échale un vistazo a todos los jamones disponibles. Entre las marcas que destacamos se encuentran las siguientes: Bodega Rencal Tello, Reserva El Tesoro, El Pozo, Teruel, Señoría de Arce, Navidul o Manuel Díaz. Comprar el jamón serrano al mejor precio en nuestra tienda y te lo envían en un periodo de tiempo entre 24 y 48 horas.
El jamón serrano procede de los cerdos blanco y en ocasiones se suele confundir con el cerdo de raza ibérica. El jamón serrano procede de la Península y tiene el nombre de “jamón serrano” porque es un producto que procede de la sierra. El cerdo blanco se suele alimentar por cereales en régimen intensivo. La curación del jamón serrano es entre 12 y 18 meses siendo un jamón excepcional para el paladar. Normalmente el jamón serrano ronda sobre los 7 kilos aproximadamente. El jamón curado es un producto que procede de España siendo un elemento importante de la cultura.
¿Cómo empezar a cortar un jamón serrano? Abrir un jamón es un proceso sencillo, pero hay que saber cómo hacerlo. Primero hay que colocar el jamón en el soporte con la pezuña hacia arriba empezando el jamón por la zona de la maza. El primer corte se hace cerca del corvejón e iremos limpiando con cuidado la parte que vamos a consumir. El tocino amarillo que sobra lo vamos eliminando. También podemos limpiar el jamón quitando la corteza que lo envuelve, es decir, la zona del cuero o la zona del tocino. La maza del jamón se corta de arriba hacia abajo. Cuando te encuentres con el huevo del jamón hay que perfilarlo para separar la carne del huevo.
¿Con qué acompañar el jamón serrano? El jamón serrano es uno de los alimentos que mejor acompaña en muchas comidas siendo un entrante por excelencia. El plato de jamón se puede servir en plato sin nada acompañado, pero si queremos acompañarlo con fruta como puede ser la piña o el aguacate. No es común acompañar el jamón con fruta, pero es una sobresaliente combinación. El clásico acompañante es el queso con aceite. También se puede maridar con pan y cerveza fría, siendo un acierto asegurado. El jamón también se puede acompañar con patatas fritas o galletas de almendra.
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¿Con qué acompañar el jamón serrano? El jamón serrano es uno de los alimentos que mejor acompaña en muchas comidas siendo un entrante por excelencia. El plato de jamón se puede servir en plato sin nada acompañado, pero si queremos acompañarlo con fruta como puede ser la piña o el aguacate. No es común acompañar el jamón con fruta, pero es una sobresaliente combinación. El clásico acompañante es el queso con aceite. También se puede maridar con pan y cerveza fría, siendo un acierto asegurado. El jamón también se puede acompañar con patatas fritas o galletas de almendra.
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