CHORIZO IBÉRICO SARTA CASERO PICANTE "LA UNION 1890" - Pieza de 330 gramos

Al igual que su hermano el Chorizo Sarta Extra, el Chorizo Sarta Iberico Picante también se elabora con magros de cerdo ibérico aderezados con exóticas especias naturales. 

Chorizo muy adecuado para su consumo cocinado, al vino, en guisos, potajes, arroces, etc. a los que aportará los matices propios de su  especial aliño, curación y composición y que le hará disfrutar cualquiera que sea la forma elegida para su consumo.

Curación: Mínimo 10 días.

Peso: 330 g.

Consumo Preferente: 12 Meses

Conservación: Mantener Refrigerado entre 2º y 4º C.

Temperatura de Consumo: Entre 22 y 24º C. Se recomienda su consumo cocinado o acompañando platos.

Ingredientes: Magro y panceta de cerdo ibérico, pimentón, ajo, sal, azúcares, dextrina, especias, estabilizante E-450i, E-451i, antioxidante E-316, conservadores E-252, E-250, y colorante E-120

JAMONES LA UNION 1890 ES UNA EMPRESA COMO SU NOMBRE INDICA FUNDADA EN 1890 O SEA DE LAS MAS ANTIGUAS QUE HAY EN LA POBLACION DE JABUGO (HUELVA)

LA EXPERIENCIA DE LOS AÑOS, EL BUEN HACER Y EL AFAN POR MEJORAR HAN SITUADO SUS PRODUCTOS EN LA CUSPIDE DE CALIDAD Y EN LA CATEGORIA DE "EXCELENCIA" TANTO SUS JAMONES Y PALETILLAS COMO LOS ELABORADOS, MANTENIENDO SIEMPRE EL MISMO NIVEL Y REGULARIDAD.

ESTO SOLO ES POSIBLE SI SE CONSIGUE "CERRAR EL CIRCULO" O SEA, NO DEPENDER DE PROVEEDORES EXTERNOS. JAMONES LA UNON TIENES SUS GRANJAS PROPIAS CON LA MEJOR RAZA IBÉRICA, LOS ANIMALES ESTAN EN SEMI LIBERTAD EN LOS ENCINARES PROPIOS Y SE ALIMENTAN DEL FORRAJE DEL CAMPO, BELLOTAS Y LOS PIENSOS DE FABRICACION PROPIA, TAMBIEN CUENTAN MATADERO Y SALA DE DESPIECE EN LA PROPIA EMPRESA Y EL CURADO SE REALIZA DE LA FORMA TRADICIONAL EN SECADEROS NATURALES APROVECHANDO EL MICROCLIMA DE JABUGO Y BAJO EL CONTROL Y LA SUPERVISION DEL "MAESTRO JAMONERO"

- LA PRODUCCION ES LIMITADA -

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