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Jamón 5 Jotas de bellota 100% Ibérico 5J, uno de los jamones más exclusivos del mundo. Compra tu jamón de bellota 100% ibérico 5J con garantía de calidad Cinco Jotas.
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Jamón de bellota 100%.
Jamón Cinco Jotas.
Etiqueta Negra.
Formato de venta: pieza entera, deshuesada, loncheado a cuchillo o máquina.
Peso disponible de 6 a 8,5 Kg.
Presentando con caja y funda oficial Cinco Jotas.
Cinco Jotas (5J), reconocido internacionalmente como la joya de la gastronomía española. Jamón de bellota 100% Ibérico criado en libertad en las grandes extensiones de la Dehesa del Suroeste Peninsular y con una alimentación natural a base de bellota. 5J, fiel a sus orígenes, ha conservado la pureza de la raza sin ningún cruce con otras especies, y preservando además el ecosistema natural en el que se desarrolla. La Dehesa del Suroeste Peninsular asegura la mejor alimentación al Cerdo 100% Ibérico de 5J. Es durante el periodo de Montanera cuando los animales llegan a recorrer unos 14 km. diarios para encontrar la bellota, su alimento principal y responsable de sus cualidades organolépticas (propiedades que ayudan a reducir el colesterol malo y mejoran la salud cardiovascular) que aportan una textura que se traduce en un sabor inigualable. Desde hace más de 130 años, 5J mantiene la elaboración artesanal y natural de todos sus productos, conservando las experiencias y tradiciones transmitidas de generación en generación. Las bodegas naturales de 5J se encuentran en Jabugo, en el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, que forma parte de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO Dehesas de Sierra Morena. Es en este lugar privilegiado donde se consigue una curación lenta y natural donde la naturaleza es el principal protagonista.
Conservación: En casa, el jamón debe conservarse en lugar fresco y ventilado hasta su consumo. Una vez recibido, debe extraerse de la funda y el papel de estraza que lo protegen. En el momento del corte, debemos contar con el equipo necesario antes de comenzar. Un jamonero, un cuchillo de hoja ancha para limpiar la cara interior y exterior de la pieza, un cuchillo jamonero largo y flexible y un afilador son los elementos básicos para poder sacar todo el rendimiento a cada pieza. Es muy importante dejar el puesto de corte limpio y proteger adecuadamente la zona de corte para evitar la oxidación de la pieza. Para ello recomendamos cubrir la zona expuesta con unas finas lonchas de grasa del propio jamón.
Consumo: Para acompañar este incomparable bocado se recomienda maridar con un buen vino. Esta combinación permitirá extraer el máximo sabor a cada uno de los productos.
Podrás comprar jamón pata negra 5 Jotas al mejor precio en nuestra tienda online y nosotros te lo enviamos a tu domicilio o empresa para que puedas degustarlo cómodamente. Los cerdos han sido alimentados con comida natural incluido pastos y bellotas. Este jamón ofrece sabores y olores únicos que no tienen ningún otro jamón. No lo dudes y comprueba lo rico que es el jamón de Jabugo 5 jotas barato que vendemos en Jamón y Paletilla.
Este jamón ofrece un color rojo intenso y una grasa proporcionalmente repartida por toda la pieza de forma suave y transparente. Degusta el sabor auténtico con textura jugosa y disfruta como se funde en la boca.
Jamón 5 Jotas auténtico 100% ibérico de bellota. Deja disfrutar a los cinco sentidos con unos de los mejores jamones del mercado. El jamón que vendemos ha sido elaborado en Jabugo (Huelva). Elige el formato que necesites o más te guste ya sea como pieza entera o loncheado. El jamón viene presentado en una funda con cremallera para que se mantenga en las mejores condiciones durante el transporte.
LOS PEDIDOS DE VARIAS PIEZAS O PARTIDAS, SE MANDARAN AL CLIENTE DIRECTAMENTE DE LA RESERVA (SELECCION PRIVADA) QUE TENEMOS EN FABRICA.
Opiniones sujetas a control
por 24 opiniones
Riquísimo
Muy bueno, estupendo
Excelente produto excelente serviço
La falta de información para la entrega. Porque tengo yo que investigar donde esta el pedido cuando supuestamente tengo que recibirlo en mi domicilio? Porque tengo que desplazarme al otro lado del pueblo para recogerlo?
Caballo ganador. El pedido llegó dentro de las 48h que pone en las condiciones
Perfecto
Buenísimo, como siempre
Uhhh rico rico, lo recomiendo.
Veo q la fecha de embalaje es de hace 8 meses
5J calidad 100%
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