Navidul est une entreprise d'Extremadura spécialisée dans la préparation et le processus de maturation du jambon et de la épaule ibérique de bellota. Les porcs utilisés par Navidul sont nourris avec une nourriture énergétique et riche en fibres selon que le porc est élevé avec des bellotas, du recebo ou du cebo. Navidul est nationalement connue pour son séchoir à Trujillo, Extremadura, l'un de ses principaux points de production. Actuellement, c'est une entreprise consolidée et de grande consommation en Espagne. Les porcs ibériques utilisés pour la préparation du jambon sont des porcs autochtones de la péninsule ibérique. Le produit le plus représentatif de Navidul est le jambon. Découvrez dans notre boutique en ligne le large catalogue de jambons bons et bon marché que nous mettons à votre disposition parmi lesquels nous soulignons le jambon Navidul 4 Saisons.
L'Extremadura est l'une des régions idéales pour l'élevage du porc grâce à ses excellentes pâtures. Il ne fait aucun doute que c'est de l'endroit et de l'alimentation que naît la grande saveur et l'arôme de ce produit si précieux qu'est le jambon. Dans notre catalogue, nous vendons les jambons Navidul au meilleur prix avec le support à jambon et le couteau à jambon formant le pack parfait pour sa consommation. Trouvez
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Jambons exceptionnels nés dans les années 90. Issus de porcs de race ibérique pure ou de mères ibériques, qui ont été élevés dans les pâturages d'Estrémadure, le lieu préféré pour les porcs ibériques.
Les clés pour identifier un bon jambon
Quand nous parlons d'un bon jambon, il y a beaucoup de caractéristiques qui influencent la qualité d'un bon jambon et qu'il est important de prendre en compte lors de l'achat d'un jambon et de l'emmener à la maison.
- La bride. Il y a quatre types différents de brides, selon la couleur de celle-ci sera sa qualification. Noire dans le cas d'un Jambon 100% Bellota ibérique, Rouge pour les jambons de bellota ibérique (porcs croisés), Vert pour le jambon de Cebo de Campo Ibérico (porcs nourris avec des aliments complétés par des pâturages naturels) et l'étiquette blanche pour le Jambon de Cebo Ibérico (nourris avec des aliments)
- La forme stylisée de la patte. Il faut tenir compte du fait que la patte d'un porc ibérique est plus athlétique en raison de l'exercice physique qu'il arrive à faire pendant la période de montanera.
- La couleur de la patte doit être noire.
- La maturation, plus elle est longue et lente, mieux c'est et son goût et son odeur seront plus intenses.
- La graisse, l'intérieur doit fondre, si la pièce est bonne et l'extérieur doit être jaune.
Vente de jambon Navidul au meilleur prix
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Le jambon serrano est l'un des aliments de qualité les plus sains qui existent et la marque Navidul propose une grande variété de jambons serrano avec un excellent rapport qualité-prix. Cet aliment contient de bonnes graisses qui aident à réguler les niveaux de cholestérol. Chez Jamón y Paletilla, nous avons une grande variété de jambons Navidul et beaucoup d'autres produits.
Quels produits remarquables Navidul vendons-nous en ligne?
Jambon serrano Reserva Navidul.
Épaule de cebo ibérique Navidul.
Jambon ibérique d'Estrémadure.
Lote Navidul de épaule ou jambon serrano.
