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Tranchés 

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  • Jambon tranché

    Jambon tranché

    Vous cherchez du jambon tranché prêt à servir ? Chez Jambon et Paletilla, vous avez le meilleur choix ! Nous avons un large assortiment de jambon tranché sous vide de bonne qualité et à des prix excellents. Vous pouvez choisir parmi différents paquets de marques exceptionnelles du secteur tels que Navidul, Deseo Ibérico, Joselito, Benito ou 5 Jotas, entre autres.

    Acheter du jambon tranché en ligne

    Chez Jambon et Paletilla, nous avons sélectionné le meilleur jambon et épaule de jambon en sachets pour que vous puissiez choisir l'option qui convient le mieux à vos besoins. Vous pouvez choisir entre des options de pureté de 50 % ou de 100 % au meilleur prix. Nous avons de la Paleta ibérique Navidul en sachets de 100 grammes, du jambon ibérique de cebo Benito, du jambon de bellota 100 % ibérique Benito en sachets de 100 grammes, une mallette de épaule ibérique Navidul avec des sachets de coupe fine et bien plus encore. Il s'agit de sachets sous vide pour préserver au mieux toutes les saveurs. Chaque blister doit être conservé au frais au moins 15 minutes avant de les déguster. De cette façon, le produit délicat se tempère pour offrir la meilleure expérience culinaire que seuls les palais les plus exigeants pourront apprécier.

    Explorez notre catalogue de sachets de jambon tranché et choisissez l'option qui convient le mieux à votre palais et à vos préférences personnelles. Nous vous attendons !

  • Épaule Tranchée

    Épaule Tranchée

    Tranches de Paletilla Ibérique sur JamónyPaletilla.com: Le Goût Authentique de la Tradition Espagnole

    Sur JamónyPaletilla.com, nous vous offrons une expérience gastronomique inégalée avec nos tranches de épaule ibérique. Chaque coupe reflète l'excellence de la tradition du jambon espagnol, mettant en évidence trois variétés principales: épaule ibérique de cebo, épaule de cebo de campo, et épaule de bellota. Ces options permettent à nos clients de savourer le goût authentique ibérique dans différentes nuances, toutes caractérisées par leur jutosité, leur saveur intense et la qualité garantie que seuls nos produits peuvent offrir.

    Épaule Ibérique de Cebo

    La épaule ibérique de cebo provient de porcs ibériques nourris principalement de céréales et de légumineuses dans les fermes. Ce type d'alimentation fournit une viande au goût doux et équilibré, idéale pour ceux qui apprécient un jambon plus délicat, mais tout aussi savoureux. Les tranches de épaule de cebo ont une texture ferme et un arôme qui reflète l'essence de la tradition ibérique, étant parfaits pour accompagner vos repas quotidiens ou pour partager lors d'une occasion spéciale.

    Épaule Ibérique de Cebo de Campo

    La épaule ibérique de cebo de campo offre un équilibre parfait entre l'alimentation naturelle et la vie en liberté. Ces porcs sont élevés en semi-liberté, se nourrissant à la fois de pâturages et de fruits sauvages ainsi que de céréales. Le résultat est une viande au goût plus prononcé que la épaule de cebo standard, avec une texture plus juteuse et une infiltration de graisse qui lui donne une touche d'onctuosité à chaque tranche. Les tranches de cebo de campo sont idéales pour ceux qui recherchent un produit qui combine le meilleur des deux mondes: la douceur du cebo et l'intensité du campo.

    Épaule Ibérique de Bellota

    La épaule ibérique de bellota est le produit phare de notre boutique. Ces porcs ibériques ont été élevés en liberté dans les pâturages, se nourrissant principalement de glands pendant la montanera. Ce régime riche en acide oléique se traduit par une viande de qualité exceptionnelle, au goût profond et complexe, et une texture douce qui fond dans la bouche. Les tranches de épaule de bellota sont parfaites pour les occasions spéciales ou pour offrir, car elles représentent le meilleur de la gastronomie ibérique.

    Avantages des Tranches de Épaule Ibérique

    1. Praticité: Les tranches de épaule ibérique sont une option parfaite pour ceux qui cherchent à savourer le goût du jambon ibérique sans complications. Coupés à la main ou à la machine et emballés sous vide, ils se conservent dans des conditions optimales et sont prêts à servir à tout moment.

    2. Qualité Garantie: Sur JamónyPaletilla.com, nous nous assurons que chaque tranche maintient la qualité qui caractérise nos produits. De la sélection du porc au processus de guérison et de coupe, tout est supervisé par des experts pour vous offrir seulement le meilleur.

    3. Versatilité: Ces tranches sont parfaites pour toute occasion: d'un apéritif rapide à un plateau de charcuterie à partager avec des amis et la famille. Leur format pratique permet de savourer le jambon ibérique de manière simple et sans gaspillage.

    4. Variété de Saveurs: Avec nos options de cebo, cebo de campo et bellota, vous pouvez choisir le goût et l'intensité qui correspondent le mieux à vos préférences ou à celles de vos invités.

    FAQ sur les Tranches de Épaule Ibérique

    1. Quelle est la différence entre épaule ibérique de cebo, cebo de campo et bellota?

    • La principale différence réside dans l'alimentation et le mode de vie du porc. La épaule de cebo provient de porcs nourris aux céréales, celle de cebo de campo provient de porcs élevés en semi-liberté qui combinent une alimentation naturelle avec des céréales, et celle de bellota provient de porcs nourris principalement aux glands et élevés en totale liberté.

    2. Comment conserver les tranches de épaule?

    • Les tranches sont emballées sous vide pour garantir leur fraîcheur et leur conservation. Il est recommandé de les garder au réfrigérateur et de les sortir quelques minutes avant de les consommer afin que le produit atteigne la température ambiante et que tous ses arômes puissent être appréciés.

    3. Combien de temps les tranches se conservent-elles une fois ouvertes?

    • Une fois ouvert, il est préférable de consommer les tranches dans un délai de 3 à 4 jours pour profiter de leur saveur et de leur qualité optimales.

    4. Quelle quantité de tranches ai-je besoin pour un plateau de charcuterie?

    • Cela dépendra du nombre de personnes et des autres accompagnements, mais généralement, un paquet de 100 grammes peut servir d'apéritif pour 2-3 personnes.

    5. Quel type de épaule est le meilleur à offrir en cadeau?

    • La épaule de bellota est l'option la plus prestigieuse et spéciale, parfaite pour offrir en cadeau lors d'occasions spéciales ou à des amateurs de bon jambon.

    Chez JamónyPaletilla.com, nous sommes fiers de vous offrir le meilleur en tranches de épaule ibérique. Découvrez la différence qu'un produit de qualité peut faire et savourez le véritable goût ibérique à chaque tranche.

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Si vous êtes un amateur de produits ibériques et que vous préférez les déguster déjà tranchés, dans notre boutique en ligne, jamonypaletilla.com, vous pourrez acheter au meilleur prix les meilleurs produits ibériques tranchés des meilleures marques à des prix imbattables.

Acheter des tranches de produits ibériques en ligne

Dans notre catalogue en ligne, vous pourrez trouver du jambon ibérique coupé à la main et emballé sous vide, vous trouverez également des épaules ibériques, du lomo ibérique et de nombreux autres produits ibériques tranchés et emballés sous vide. Nous proposons des tranches des marques de jambon les plus prestigieuses telles que Benito, 5 Jotas et bien d'autres. Grâce à notre découpe à la main et à notre emballage sous vide, vous pourrez déguster le meilleur jambon et épaule tranchés, sans perdre une once de l'arôme et du goût qui les caractérisent tant, et avec toutes les propriétés organoleptiques de ces produits exceptionnels tels que les jambons et épaules tranchés.

Grâce à nos produits ibériques tranchés, vous éviterez de devoir couper vous-même le jambon ou l'épaule, chaque fois que vous voudrez les déguster. Ainsi, vous gagnerez du temps et du confort. Dans notre boutique en ligne, vous avez la possibilité d'acheter les meilleurs jambons et épaules tranchés des meilleures caves. Les tranches sont la meilleure solution pour manger un bon jambon ibérique, mais nous n'avons pas le temps ou ne savons pas découper le jambon. De plus, tous nos jambons et épaules tranchés bénéficient des plus grandes garanties de qualité, qu'un morceau entier.

Jambon tranché sous vide

Le jambon tranché sous vide est une excellente option pour manger du jambon sans la préoccupation de devoir le manger rapidement en raison de la conservation des propriétés. Parmi les grands avantages que nous soulignons des jambons tranchés sous vide sont :

  • Le jambon se conserve mieux et plus longtemps.
  • Il est facile à servir et la quantité est maximisée.
  • Le goût, l'odeur et la texture sont conservés comme s'il venait d'être coupé.
  • Les jambons tranchés peuvent être conservés pendant longtemps.
  • Ne prend pas de place et est facile à stocker.
  • Excellent cadeau à présenter en portions ou avec un assortiment de charcuterie.

Vente de jambon ibérique coupé et emballé sous vide

Notre équipe de professionnels a fait une excellente sélection de jambons ibériques coupés et emballés sous vide des meilleures marques du secteur comme Benito, 5 Jotas, Joselito ou Sánchez Romero Carvajal. Dans notre boutique, nous proposons plusieurs formats de boîtes et d'enveloppes. Nous mettons à votre disposition des enveloppes individuelles, 10 enveloppes, jusqu'à même une épaule et un jambon entier tranché et emballé sous vide. Ce type de produits est présenté en boîtes. Il n'a jamais été aussi facile d'acheter du jambon tranché sous vide en ligne.

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