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Butifarra Negra Collier Artisanal Pièces de 260 à 300 grammes emballées sous vide SANS GLUTEN
Évêque Noir - Taureau - Artisan pièces de 320 à 360 grammes, emballées sous vide SANS GLUTEN
Noire Large Artisanale "bull" pièces de 310 à 350 grammes emballées sous vide SANS GLUTEN CET ARTICLE EST UNIQUEMENT ENVOYÉ AVEC UN TRANSPORT RÉFRIGÉRÉ (2-8 DEGRÉS)
BUTIFARRA D'OEUF ARTISANALE "BUNDO" L'ARBOÇ - Qualité ***** pièces de 270 à 290 grammes sous vide SELON LA SAISON, ENVOYÉ AVEC PACK RÉFRIGÉRÉ GRATUIT SANS GLUTEN
BUTIFARRA BLANCHE COLLIER - BLANCHE PRIMA Fabrication Artisanale - Qualité ***** pièces de 270 à 290 grammes sous vide SELON LA SAISON. ENVOYÉ AVEC PACK RÉFRIGÉRÉ GRATUIT SANS GLUTEN
BUTIFARRA BLANCHE LARGE "BULL" BLANCHE LARGE - Qualité***** pièces de 320 à 350 grammes sous vide SANS GLUTEN
Bisbe Blanc Artisan - Taureau pièces de 320 à 360 grammes, emballées sous vide SANS GLUTEN
pièces de 330 à 370 grammes emballé sous vide boîte de 12 unités SANS GLUTEN
Boudin aux Oignons Artisanaux Sac de 1/2 Kilo env. emballé sous vide SANS GLUTEN
Chorizo CRIOLLO selon la recette Argentine "Bon Tall" 6 pièces environ 500 grammes SANS GLUTEN
Dans notre magasin, vous pouvez acheter du saucisson Bundo de grande qualité et à un prix très économique. Dans cette catégorie, vous trouverez du boudin noir, du bisbe noir artisanal, du boudin à l'oeuf, du boudin blanc, du catalan truffé artisanal, des boudins à l'oignon artisanaux ou du chorizo criollos parmi d'autres charcuteries.
Les charcuteries, comme tout aliment, ont leurs bienfaits en fonction de plusieurs facteurs, dont leur qualité, leurs ingrédients et leur mode de préparation.
Les charcuteries contiennent généralement des protéines, qui sont importantes pour la construction et la réparation des tissus corporels, ainsi que pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Si c'est un produit artisanal, on peut dire que vous allez manger un produit de qualité riche en protéines et autres nutriments importants pour notre santé. Il faut également tenir compte des graisses, il n'est donc pas recommandé d'abuser de cet aliment.
Les charcuteries peuvent être une source d'énergie en raison de leur teneur en graisses et en protéines, ce qui peut être utile pour les personnes qui mènent une vie active ou qui ont besoin d'un apport énergétique supplémentaire.
Certains charcuteries peuvent contenir des vitamines et minéraux, comme le fer, le zinc, la vitamine B12 et la niacine, qui sont importants pour diverses fonctions corporelles, y compris la production de globules rouges et le métabolisme énergétique.
Les charcuteries offrent une grande variété de saveurs et de textures, ce qui les rend attrayantes pour de nombreuses personnes et peut contribuer à la diversité de l'alimentation.
Dans notre catalogue, nous mettons en avant la boudin noir et blanc de la marque Bundo, parmi les meilleurs sur le marché.
Le boudin est un type de charcuterie typique de la cuisine catalane et d'autres régions d'Espagne, comme Valence et les Baléares. Il est fabriqué à partir de viande de porc hachée et assaisonnée avec des épices, principalement du sel et du poivre. La viande de porc est introduite dans un boyau naturel ou artificiel et ensuite cuite, soit au four, soit grillée ou bouillie.
Le boudin peut se présenter sous différentes variétés, en fonction des ingrédients supplémentaires qui lui sont ajoutés. Certaines des variantes les plus courantes comprennent :
Boudin aux œufs : Cette variété incorpore des œufs dans le mélange de viande hachée, ce qui lui donne une texture plus douce et crémeuse. Elle est généralement plus courante dans les versions maison. Nous vendons ce boudin artisanal de la marque Bundo L´Arboc de la plus haute qualité. Nous l'avons disponible entre environ 270 et 290 grammes. Nous l'envoyons sous vide.