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Centre de Épaule de jambon ibérique 50% race ibérique "Deseo Ibérico" Jabugo désossé, nettoyé, poli et coupé, pièce pesant de 2,3 à 2,6 Kilogrammes. OPTION PIÈCE ENTIÈRE emballée sous vide.
OPTION TRANCHÉE + TAQUiTOS, le même produit que l'option précédente mais coupé en tranches et taquitos, emballé sous vide en sachets de 100/130 grammes, avec un poids net résultant de 2,3 à 2,6 Kilos
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2 TACOS JAMBON RÉSERVE MARBRÉ poids total : 1 Kg. minimum garanti