JAMONES LA UNION 1890 EST UNE ENTREPRISE COMME SON NOM L'INDIQUE FONDÉE EN 1890, C'EST L'UNE DES PLUS ANCIENNES DE LA VILLE DE JABUGO (HUELVA)
L'EXPÉRIENCE DES ANNÉES, LE BON TRAVAIL ET L'EFFORT POUR AMÉLIORER ONT PLACÉ LEURS PRODUITS AU SOMMET DE LA QUALITÉ ET DANS LA CATÉGORIE "EXCELLENCE", TANT POUR LEURS JAMBONS ET ÉPAULES QUE POUR LEURS PRODUITS ÉLABORÉS, MAINTENANT TOUJOURS LE MÊME NIVEAU ET RÉGULARITÉ.
CELA N'EST POSSIBLE QUE SI ON RÉUSSIT À "FERMER LE CERCLE", C'EST-À-DIRE, NE PAS DÉPENDRE DES FOURNISSEURS EXTERNES. JAMONES LA UNION A SES PROPRES FERMES AVEC LA MEILLEURE RACE IBÉRIQUE, LES ANIMAUX SONT EN SEMI-LIBERTÉ DANS LEURS PROPRES CHÊNAIES ET SE NOURRISSENT DE LA PÂTURE DU CHAMP, DES BELLOTAS ET DES ALIMENTS FABRIQUÉS PAR EUX-MÊMES, ILS ONT AUSSI LEUR PROPRE ABATTOIR ET SALLE DE DÉCOUPE DANS L'ENTREPRISE ET LE SÉCHAGE SE FAIT DE MANIÈRE TRADITIONNELLE DANS DES SÉCHOIRS NATURELS EN PROFITANT DU MICROCLIMAT DE JABUGO ET SOUS LE CONTRÔLE ET LA SUPERVISION DU "MAESTRO JAMONERO"
- LA PRODUCTION EST LIMITÉE -
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Caractéristiques du jambon de bellota 100% ibérique La Unión de Jabugo 1890
- Jambon 100% de bellota ibérique.
- Marque: Unión 1890.
- Jambon de Huelva, région de Jabugo sur la route de San Juan del Puerto.
- Format: pièce entière, coupe, désossé et tranché.
- Poids du jambon à choisir entre 6 et 8Kg.
- Excellent rapport qualité-prix.
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Profitez de la distinguée tradition de la région de Jabugo, Huelva, avec notre Jambon de Bellota Ibérique 100% "LA UNION 1890", un joyau gastronomique fabriqué avec maîtrise par Jamones La Unión 1890. Ce jambon exquis, avec sa qualité de quatre étoiles, est la représentation parfaite de l'excellence qui caractérise la région de Jabugo.
Cette pièce est élaborée par Jamones La Unión 1890, avec une adresse sur la route de San Juan del Puerto s/n, Jabugo, Huelva. Le sceau "LA UNION 1890" garantit une qualité exceptionnelle avec une évaluation de quatre étoiles. Chaque aspect de ce jambon, de son élevage à sa guérison, reflète l'engagement inébranlable envers l'excellence.
Pour ceux qui recherchent l'expérience complète, avec un poids oscillant entre 6 et 8 kg.
