Descubre el exquisito Jamón de Bellota 100 % Ibérico Certificado D.O.P. Jabugo 959, una joya de la gastronomía que encarna el sabor de la tradición y la calidad sin igual. Es el resultado de una meticulosa selección de cerdos 100 % ibéricos, criados en la libertad de las dehesas, donde su alimentación a base de bellotas y el constante ejercicio al aire libre les confiere unas características organolépticas excepcionales. La montanera, ese período mágico en el que los cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas, es el secreto detrás de la complejidad de sabores y aromas que definen a este producto.
Al tener en tus manos una pieza entera de este jamón, que oscila entre los 7,25 y 7,75 kg, estás adquiriendo más que un alimento; es un viaje sensorial. Los Maestros Jamoneros de 959, con una dedicación y atención al detalle sin precedentes, cuidan y miman cada pieza para garantizar un producto final de máxima calidad. Es un trabajo de amor y paciencia, donde cada jamón se convierte en un lienzo que refleja la pasión por la excelencia.
Su grasa brillante y fluida, junto con los tonos que varían del rosado al burdeos, capturan la luz de manera única, ofreciendo un espectáculo para la vista.
El sabor es profundo, rico y complejo, delicado y persistente que te invita a seguir degustando. La textura blanda y suave del jamón se derrite en tu boca, liberando una paleta de sabores que solo la naturaleza, en combinación con el arte de la curación tradicional, puede ofrecer.
Este jamón no solo es una exquisita mezcla de aromas y sabores; es un testimonio de la calidad y el compromiso con la tradición. Cada ingrediente, desde el cerdo ibérico puro hasta la sal y los conservadores naturales (E-252 y E-250), ha sido escogido con el mayor cuidado para garantizar un producto excepcional que cumple con las más altas expectativas.
Invitamos a los amantes del buen comer a experimentar el Jamón de Bellota 100 % Ibérico Certificado D.O.P. Jabugo 959, un producto que no solo satisface el paladar, sino que también narra la historia de una tierra rica en tradiciones y un amor por la excelencia. Disfruta de este placer único, un auténtico regalo para los sentidos que te acerca a la esencia de España y su incomparable legado culinario.
Valor nutricional por 100 g:
| Energía: |
1.717 kJ / 414 kcal |
| Grasas: 35 g |
Ácidos grasos saturados |
12 g |
| Hidratos de Carbono < 0,5 g |
De los cuales azúcares |
< 0,5 g |
| Proteínas |
< 24,8 g |
| Sal |
< 3,23 g |
