Queso Semicurado Mezcla Campechano Tipo García Baquero

Fromage demi-affiné mélange Vache, Mouton et Chèvre Campechano Très Similaire à García Baquero, origine Valladolid. Poids de la pièce environ 3,5kg, option d'achat entier, en quarts et en moitiés sous vide.

Les moitiés et les quarts sont coupés et emballés lors de la préparation de la commande, ils sont fraîchement coupés et emballés. Date de consommation préférée très longue

Ingrédients:

Lait pasteurisé de vache (min. 80%), mouton (min. 3%) et chèvre (min 3%), sel, présure, stabilisant (chlorure de calcium) et ferments lactiques. Croûte non comestible. Contient des conservateurs (E-202, E-235) et colorant (E-153). Conserver au réfrigérateur. Origine du lait: UE